PENGARUH KUALITAS PRODUK, PROMOSI DAN DISTRIBUSI TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN ES KRIM AICE DI KOTA PADANG

Abstract

PENGARUH KUALITAS PRODUK, PROMOSI DAN DISTRIBUSI TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN ES KRIM AICE DI KOTA PADANG

Oleh : Hendriko Budiman
Pembimbing : Dra. Yulihar Mukhtar, M.Si
Hj. Dahliana Kamener, BS., MBA

INTISARI
Bisnis es krim termasuk kedalam industri minuman olahan, dimana industri minuman olahan tersebut termasuk kedalam sektor makanan dan minuman. Persaingan yang begitu ketat menuntut setiap pebisnis terus membenahi manajemennya untuk memberikan yang terbaik kepada konsumennya. Hal tersbut juga berlaku pada salah satu perusahaan es krim yang ada di kota padang yaitu perusahaan es krim Aice. Terjadinya fluktuasi penjualan es krim Aice tentu berpengaruh terhadap keutungan yang diperoleh perusahaan. Bila hal tersebut tidak langsung ditanggulangi maka tidak menutup kemungkinan perusahaan es krim Aice di kota Padang mengalami kejenuhan pasar hingga mengalami kerugian.
Banyak hal yang mempengaruhi keputusan pembelian konsumen untuk melakukan pembelian. Beberapa hal tersebut yaitu kualitas produk yang bagus, promosi yang menarik dan distribusi yang bagus dilakukan oleh perusahaan es krim yang akan mendorong konsumen untuk melakukan keputusan pembelian terhadap produk tersebut.
Penelitian ini menguji tentang pengaruh kualitas produk, promosi dan distribusi terhadap keputusan pembelian es krim Aice di kota Padang. Metode pengambilan sampel yaitu purposive sampling yang akan disebarkan kepada 80 orang responden yang pernah berbelanja es krim Aice di kota Padang dengan kriteria berusia >17 tahun. Analisa yang digunakan yaitu analisa regresi linear berganda dengan pengujian kelayakan model (uji F), pengujian koefisien determinasi (R2) dan pengujian T-statistik.
Hasil penelitian ini menunjukan bahwa variabel kualitas produk dan distribusi tidak berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian es krim Aice di kota Padang. Selanjutnya variabel promosi berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian es krim Aice di kota Padang.
Tidak berpengaruhnya kualitas produk dan distribusi terhadap keputusan pembelian konsumen mengindikasikan bahwa konsumen yang berbelanja es krim Aice di kota Padang tidak terdorong oleh kualitas produk dan distribusi yang dilakukan , melainkan dari promosi yang dilakukan oleh perusahaan es krim Aice di kota Padang tersebut. Sehingga oleh pihak perusahaan disarankan untuk mempertimbangkan promosi yang dilakukan lebih bagus dan lebih menarik perhatian konsumen agar konsumen lebih yakin dalam melakukan keputusan pembelian es krim Aice di kota padang.
Kata kunci : kualitas produk, promosi, distribusi, keputusan pembelian

THE EFFECT OF PRODUCT QUALITY, PROMOTION AND DISTRIBUTION ON PURCHASE DECISION BUYING OF AICE CREAM IN PADANG CITY

By : Hendriko Budiman
Advisor : Dra. Yulihar Mukhtar, M.Si
Hj. Dahliana Kamener, BS., MBA

SUMMARY
The ice cream business is included in the processed beverage industry, where the processed beverage industry is included in the food and beverage sector. Competition that is so tight requires every businessman to continue to improve his management to provide the best to his customers. This also applies to one of the ice cream companies in the city of Padang, the Aice ice cream’s companies. The occurrence of fluctuations in the sale of Aice ice cream certainly affects the profits obtained by the company. If this is not if this addressed not imedidly, it does not the rule out possibility of Aice ice cream companies in padang city experiencing market saturation to experience losses.
Many things affect consumer purchasing decisions to make purchases. Some of these things are good product quality, attractive promotions and good distribution are carried out by ice cream companies that will encourage consumers to make purchasing decisions on these products.
This study examines the effect of product quality, promotion and distribution on the purchase decision of Aice ice cream in the city of Padang. The sampling method was purposive sampling which would be distributed to 80 respondents who had been shopping for Aice ice cream in the city of Padang with criteria more 17 years old. The analysis used is multiple linear regression analysis with model feasibility testing (F test), testing the coefficient of determination (R2) and T-statistical testing.
The results of this study indicate that the variables of product quality and distribution have no significant effect on the purchase decision of Aice ice cream in the city of Padang. Furthermore, promotion variables have a positive and significant effect on the purchase decision of Aice ice cream in the city of Padang.
The ineffectiveness of product quality and distribution of consumer purchasing decisions indicates that consumers who shop for Aice ice cream in the city of Padang are not motivated by the quality of the products and distribution carried out, but rather from promotions made by Aice ice cream company in the city of Padang. So that the company is advised to consider better promotions and attract more consumer attention so that consumers are more confident in making the purchase decision for Aice ice cream in the city of Padang.
Keywords: product quality, promotion, distribution, purchasing decisions