PEMBUATAN FILM PLASTIK BIODEGRADABLE DARI PATI SAGU (Metroxylon sagu) DENGAN PLASTICIZER GLISEROL DAN PENAMBAHAN ZnO_Tania Angellita

Abstract

Kebutuhan plastik sebagai kantong plastik, kemasan makanan atau barang semakin meningkat. Bioplastik merupakan salah satu alternatif pengganti plastik konvensional yang berbahaya bagi lingkungan. Bioplastik adalah jenis plastik yang terbuat dari bahan terbarukan seperti pati. Penelitian bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan seng oksida (ZnO) dan gliserol serta interaksi ini terhadap karakteristik bioplastik pati sagu dan mengetahui penambahan seng oksida (ZnO) dan gliserol untuk menghasilkan bioplastik dari pati sagu dengan karakteristik terbaik. Pembuatan bioplastik dilakukan dengan variasi filler seng oksida (ZnO) yaitu 0,5;0,6;0,7 gram sedangkan plasticizer gliserol yaitu 0,5;0,7;0,9 ml. Pengujian yang dilakukan meliputi uji ketahanan air dan uji biodegradasi. Hasil yang diperoleh dari uji ketahanan air yang tertinggi yaitu 67,68% dan yang terendah yaitu 43%. Biodegradasi yang dilakukan selama 14 hari diperkirakan terdegradasi sudah hampir sempurna.