Perancangan Rangka Mesin Penggiling Biji Kopi Kapasitas 40 Kg/Jam Menggunakan Program Aplikasi SolidWorks

Abstract

Mesin penggiling kopi merupakan salah satu peralatan penting dalam industri kopi untuk meningkatkan efisiensi produksi. Namun, permasalahan seperti kerusakan struktural pada rangka mesin sering terjadi akibat distribusi beban yang tidak merata dan material yang kurang sesuai. Penelitian ini bertujuan untuk merancang rangka mesin penggiling kopi yang optimal dengan kapasitas 40 kg/jam menggunakan program aplikasi SolidWorks. Metode yang digunakan meliputi simulasi menggunakan Finite Element Analysis (FEA) untuk mengevaluasi tegangan, displacement, dan faktor keamanan (Factor of Safety). Material utama yang digunakan adalah Alloy Steel dengan dimensi rangka 790 mm × 430 mm × 580 mm. Hasil simulasi menunjukkan tegangan maksimum sebesar 32,098 MPa, displacement maksimum 0,156 mm, dan faktor keamanan tertinggi 873,928, yang mengindikasikan desain rangka memiliki tingkat keamanan yang baik. Desain rangka ini diharapkan dapat meningkatkan daya tahan mesin penggiling kopi, mengurangi biaya perawatan, dan memberikan kontribusi signifikan pada industri pengolahan kopi, baik dalam skala kecil maupun besar.