STUDI KOMODITI PERTANIAN UNGGULAN DI KABUPATEN PADANG PARIAMAN

Abstract

ABSTRACT

Optimizing agricultural products requires the development of agriculture with a superior commodity approach. The leading commodities can be used as a basis in determining the priority of the agricultural development to develop potential resources optimally. With the potential of the agricultural sector in Padang Pariaman Regency being large, the study of leading commodities needs to be carried out as a material for consideration of the Padang Pariaman District government in planning development in the development of agricultural commodities. The purpose of the research is to find out the leading agricultural commodities that are prospective to be developed in Padang Pariaman Regency in improving the progress of the agricultural sector to support the economy of Padang Pariaman Regency. The analysis method used in this research is analysis of Location Quotient (LQ) and Shift Share analysis. Then the leading commodities are analyzed by the economic outlook of the commodity by assessing the potential of processed products, market reach, and business scale. Furthermore, identification of prospective superior commodity centers in terms of the concentration of commodities in each sub-district, road network, and land use in Kabupaten Padang Pariaman. The result of the research showed the leading commodity in Padang Pariaman Regency are coconut, cocoa, mangosteen, cinnamon, and gardamon. The production centers of prospective leading commodities which prioritize their development in Padang Pariaman Regency are coconuts in Sungai Geringging District, Gardamon in Patamuan District, cocoa in V Koto Kampung Dalam District, mangosteen in Lubuk Alung District, and cinnamon in V Koto Kampung Dalam District.

Keywords: Leading Commodities, Prospective, Production Centers

ABSTRAK

Mengoptimalkan produk pertanian diperlukan pengembangan pertanian dengan pendekatan komoditi unggulan. Komoditi unggulan pada sektor pertanian dapat digunakan sebagai dasar dalam penentuan prioritas pengembangan pertanian untuk mengembangkan potensi sumberdaya secara optimal. Dengan potensi sektor pertanian di Kabupaten Padang Pariaman yang besar, maka kajian komoditi unggulan perlu dilakukan sebagai bahan pertimbangan pemerintah daerah Kabupaten Padang Pariaman dalam membuat perencanaan pembangunan dalam pengembangan komoditi pertanian. Tujuan dari penelitian yaitu mengetahui komoditas pertanian unggulan yang prospektif untuk dikembangkan di Kabupaten Padang Pariaman dalam meningkatkan kemajuan sektor pertanian untuk menunjang perekonomian Kabupaten Padang Pariaman. Penentuan komoditi unggulan dilakukan dengan metode Location Quotient (LQ) dan Shift Share. Kemudian komoditi unggulan dianalisis prospek ekonomi komoditi dengan menilai potensi produk olahan, jangkauan pasar, dan skala usaha. Selanjutnya identifikasi sentra komoditi unggulan prospektif ditinjau dari konsentrasi komoditi dimasing-masing kecamatan, jaringan jalan, serta penggunaan lahan Kabupaten Padang Pariaman. Berdasarkan hasil analisis maka komoditas unggulan prospektif yang prioritas untuk dikembangkan di Kabupaten Padang  Pariaman adalah kelapa, kakao, manggis, kayu manis, dan gardamon. Sentra produksi komoditi unggulan prospektif yang diprioritaskan pengembangannya di Kabupaten Padang Pariaman adalah kelapa di Kecamatan Sungai Geringging, Gardamon di Kecamatan Patamuan, kakao di Kecamatan V Koto Kampung Dalam, manggis di Kecamatan Lubuk Alung, dan kayu manis di Kecamatan V Koto Kampung Dalam.

Kata kunci: Komoditi Unggulan, Prospektif, Sentra Komoditi