PENGAYAAN PAKAN IKAN DENGAN PRODUK FORMULASI BERBASIS AIR KELAPA, GULA AREN, RHIZOPUS, DAN DEDAK UNTUK PENINGKATAN PERTUMBUHAN DAN EFISIENSI PAKAN TERHADAP JUVENIL IKAN GURAMI (Osphronemus goramy)

Abstract

Tujuan penelitian menganalisis efek dosis produk yang diformulasikan berbasis air kelapa, gula aren, rhizopus dan dedak terhadap pertumbuhan dan kelangsungan hidup juvenil ikan gurami. Penelitian dilaksanakan selama 90 hari di Laboratorium Terpadu Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Bung Hatta, Padang. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap. Ikan uji adalah juvenil ikan gurami dan pakan pelet komersil tipe terapung dikayakan produk yang diformulasikan dengan dosis yang berbeda meliputi kontrol, 200 ml/kg, 400 ml/kg, 600 ml/kg. Hasil penelitian terbaik pada perlakuan P3 yaitu protein (29,59%), berat mutlak (35,93 gram), laju pertumbuhan spesifik (0,58%/hari), panjang mutlak (12,66 cm), kelangsungan hidup (100%), rasio konversi pakan (2,86%), efisiensi pemanfaatan pakan (35,08%).